Voedingsvezels Samenvattingen, Aantekeningen en Examens

Slides + cursus voedingsleer

Een uitgebreide samenvatting van het vak Voedingsmiddelen, xenobiotica en gezondheidseffect uit academiejaar 2019-2020. Behaald resultaat met deze samenvatting was 18/20. De uitleg van de drie professoren werd elke les nauwlettend genoteerd en verwerkt met de slides en hand-outs tot een complete samenvatting. Deze samenvatting bestaat uit volgende hoofdstukken/lessen: Inleiding en energie Macronutriënten: Lipiden Koolhydraten Proteïnen Vitaminen: Wateroplosbare vitaminen: B, C Vetoplosbare...

In deze paragraaf gaat het over voeding en vooral ook over voedingsstoffen. De begrippen in deze samenvatting zijn dikgedrukt. (Dit bestand is samengevat van 30 bladzijdes naar 10 bladzijdes, dus het bestand is vele malen kleiner dan eerst)

wat is je darmflora, wat zijn probitica en prebiotica, verschillende soorten voedingsstoffen, wat zijn voedingsvezels en hoe kan je lichaam die verteren, wat zijn ADH, ADI en additieven, wat gebeurt er bij een voedselallergie

In deze samenvatting van thema 1 vertering van de methode Biologie voor Jou (6 vwo/atheneum) vindt je een uitgebreide uitleg van de werking van de darmen, de maag, het slokmechanisme, voedingsmiddelen en andere handige onderwerpen. Compleet met afbeeldingen, BINAS verwijzingen en highlights van de belangrijke begrippen. Vind je mijn samenvattingen net zo goed werken als ik? Zie ook mijn andere documenten van de vakken: Natuurkunde, Biologie, Scheikunde, Nederlands, Engels, Duits & Economie.

In deze samenvatting wordt hoofdstuk 11 Planten van Nectar Biologie voor 5 vwo besproken.

Samenvatting Voeding bij gezondheid en ziekte 7e druk - N. Stegeman H1, 2.1, 2.2, 2.5, 3.3 t/m 3.8, 4.1, H5, H6, H7, H8, 10.2

(Zelf een 8 gehaald voor het tentamen met deze samenvatting.) Samenvatting van de werkcolleges van het vak nutrition. Bevat de volgende onderwerpen: de 14 allergenen (diagnose, symptomen en bronnen), consequenties van allergieën ('je moet alert zijn op', 'je kan een tekort hebben aan' en 'alternatieven'), probiotica en prebiotica, voedingsvezels, vergelijking van Richtlijnen Goede Voeding en WCRF-rapport, kanker, kanker vs vlees, vitamines en mineralen (en hun functies en bronnen), bioactieve s...

Samenvatting over koolhydraten en voedingsvezels

Samenvatting Voeding en gezondheid bij ziekte blok 1.1 jaar 1, Stegeman. Voedingspatronen en -gedrag, informatie verpakking, voedsel en wet, modellen gedragsverandering, Schijf van Vijf, Koolhydraten, voedingsvezels, alcohol, Vetten, aminozuren, eiwitten, energiebehoefte,